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Recetas De Cocina Para Navidad Y Año Nuevo Economico

Recetas Para Navidad Y Año Nuevo

¿Quieres innovar tu plato favorito para la navidad o para el año nuevo? Pues en seguida te enseño como preparar diferentes recetas simples que no te costará mucho dinero.

Estas festividades son épocas para unirse con las familias, amistades, amigos, cada vez que llega la navidad estamos muy entusiasmados en preparar los adornos como también la cena navideña.

POLLO RELLENO

comida para navidad facil de preparar

El pollo relleno es uno de los platos mas tradicionales en esta navidad,y son fáciles de preparar,y al prepararlo no te costara mucho dinero.

INGREDIENTES

  • 1 Pollo limpio y sin hueso
  • 500 gramos de Ternera picada
  • 50 gramos de tocino
  • 4 Orejones
  • 1 Huevo
  • 1 cucharada de Orégano
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez
  • Manteca de cerdo
  • 1 cucharada de Maizena

MODO DE PREPARACIÓN

Mezclar todo los ingredientes,luego humedecer el interior del pollo con poco de agua y en seguida rellena haciendo presión para que no queden bolsas de aire,a continuación cose el pollo en una cocina.

Luego pre calienta el horno,colocar el pollo en una fuente para hornear y añadir la manteca por encima,en seguida asar el pollo durante una hora y media, dar vuelta al pollo a mitad cocción hasta que este bien cocinado.

Y por ultimo disfruta este delicioso plato con toda la familia y tus invitados.

JAMÓN SERRANO CON MEMBRILLO

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Como ven la imagen es un plato muy sencillo y fácil de preparar y son económicos,también se puede hacer una combinación de salado y dulce en esta noche buen para disfrutar con la familia.

INGREDIENTES:lonchas de jamón,Tacos de membrillo, pan de molde.

PREPARACIÓN:primeramente coger el pan,y cortar en largos,y en seguida cortar el membrillo en taquitos y luego envolver sobre la rebanada con el pan,y lonchas de jamón y nuevamente envolver el pan, y listo.

BROCHETA DE POLLO

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Son entradas muy económicas,que podamos disfrutar con toda la familias en la noche buena,que personalmente a mi me parece una receta tradicional y aunque requiere un poco de trabajo,poner mucha paciencia al prepararlo.

UN BARJA CON JAMÓN

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Es una delicia para cenas navideñas y son menos costosas de preparar,también son ideales para cualquier día del año.

Este plato se puede preparar una gran cantidad para congelarlos y guardarlos,sacar cuando tengamos esas ganas de querer comer o cuando tengamos antojos.

MERLUZA A LA CAZUELA

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Este tipo de plato tradicional son fáciles y sencillos de preparar,y puedes hacerlo para toda una familia, es un plato simple para compartir con tus amistades en esta noche buena.

Espero que estas recetas tradicionales sea de su gran ayuda en estas fecha muy importante que es la navidad y el año nuevo.

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Pavo Relleno Navideño Receta Tradicional

Pavo Relleno Al Horno

El plato típico y estrella en navidad como año nuevo es pavo relleno y a continuación les enseño como preparar de una forma muy fácil y sencilla.

En el día de la celebración, sorprende a tus invitados con este delicioso plato tradicional navideño, que solo dependerá mucho de tu paciencia y todas las ganas que vas aponer al momento de preparar.

En esta oportunidad te enseñamos como preparar pavo relleno al horno para 10 personas aproximadamente.

como preparar pavo relleno al horno

INGREDIENTES:

como preparar pavo relleno receta facilMODO DE PREPARAR.

Dos horas antes de hornear el pavo, preparar todos los condimentos hasta obtener una mezcla homogénea y luego sazonar el pavo de forma uniforme y dejar en reposo durante de una hora a una hora y media.

Luego freír el ajo hasta que se este dorado y añadir las carnes molidas, y dejar que la carne se cocine bien.

como se hace el pavo relleno

Una ves frita la carne molida, añadir pimienta, tomate, almendras, pasas uvas, alcaparras, aceitunas y dejar que se sazone por unos 10 minutos aproximadamente.

El siguiente procedimiento, introduzca al interior del pavo, toda la carne que acabas de sazonar con todos los ingredientes y ahora coloque el pavo en una bandeja para hornear.

pavo relleno navideño receta tradicional

A continuacion eche o unta toda la parte exterior del pavo con la mezcla, de achiote en media tasa de vino blanco.

Introduzca el pavo relleno al horno y deje que se hornea por 5 horas y durante el horneado bañar cada cierto cierto tiempo con su propio jugo, para que la carne absorbe todo el gusto del los condimentos.

receta de pavo relleno al horno jugoso

Una ves cocido el pavo relleno cortar con mucho cuidado, si es posible con una cierra o cuchillo eléctrico, y aquí se viene lo mas importante a saborear el plato tradicional en la cena navideña, con tu familia, espero que te haya ayudado a prepara este plato delicioso.

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